회풍의 오늘

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회풍의 오늘을 전합니다.

라화쿵부 대표 메뉴 <마라탕/마라샹궈/꿔바로우> 소개




라화쿵부 전국 매장에서 만나보실 수 있는 대표 메뉴 삼총사를 소개합니다.





얼얼할 마 麻 / 매울 라  


사천 대표 향신료 화자오의 얼얼함과 고추기름의 매콤한 맛이 매력적인 마라탕!

라화쿵부는 한국인의 입맛에도 거부감이 없이 잘 맞는 마라탕 레시피를 개발했습니다.

얼얼함과 진한 사골 국물 맛, 고소한 즈마장의 맛이 일품인 라화쿵부만의 마라탕을 맛보세요.








얼얼할 마麻 / 매울 라 辣 / 향기 향 香 / 솥 궈 锅 


매운 향이 나는 솥이라는 뜻의 '마라샹궈'는 각종 재료들을 튀겨내거나 데쳐내어 볶아낸 마라 볶음 요리입니다.

마라탕과 마찬가지로 다양한 육류, 채소나 면류를 취향대로 골라 넣을 수 있습니다.

밥과 함께 먹어도 좋고, 맥주 안주로도 좋은 요리입니다.






꿔바로우 锅包肉


남녀노소 모두가 좋아하는 친숙한 요리 꿔바로우입니다.

달달한 소스와 바삭바삭하고 쫄깃한 튀김옷이 일품인 인기 만점의 메뉴!

마라탕과 함께 먹으면 조합이 최고! 맵고 단 음식의 콤보가 훌륭하답니다.